Рецепти

Бананови палачинки

Бананови палачинки Бананови палачинки

Не мога да се сетя откъде ми попадна тази леко екзотична рецепта за бананови палачинки. Определено е много вкусна и различна, наподобява американските палачинки тип pancakes. 

Бананите се намачкват или пасират хубаво. В купа се смесват останалите съставки и добавяме бананите. Палачинките се изпичат в тефлонов тиган, като се сипва по малко смес и с помощта на лъжица се разстила. Катмата трябва да заема половината тиган, в противен случай са трудни за обръщане. Имайте предвид, че са освен по-гъсти от стандартните палачинки като консистенция, но и са \"по-тежки\". Дори и в перфектен тиган сякаш леко залепват заради бананите, но нека това не ви притеснява. 

Съвет: Още топли се намазват с мед или разтопено масло с кафява захар.

Да ви е сладко :)

Време за приготвяне:

  • Време за подготовка: 10 Минути
  • Време за готвене: 30 Минути
  • Порции: 6

Калоричност:

  • 227 Калории
  • 10 Грама мазнина

Съставки:

  • 2 яйца
  • 1/2 чаена чаша захар
  • 2 чаени чаши прясно мляко
  • 2 чаени чаши брашно
  • 1ч. л. сода бикарбонат или бакпулвер
  • 3 банана
  • масло (за тигана)
  • мед (за намазване)