Спаначена супа

Супа от спанак Супа от спанак Иво Апостолов

Как да сготвим?

За да приготвите спаначената супа, първо трябва да изчистите внимателно самия спанак, защото той често носи със себе си кал и други неща, които не искате да попадат в супата. Измийте внимателно всяко листо и отстранете опашките.

Спанакът се нарязва на ситно и заедно със ситно нарязаният лук се запръжват съвсем за кратко в олиото. Пресипвате запържената смес в тенджера с около литър вода и оставяте да се вари за около 30 минути. При пресипването добавете ориза, черен пипер и сол на вкус. Жокер: ако имате кана за вода, можете да затоплите в нея водата, това ще намали значително времето за приготвяне.

Супата е почти готова, но остава да се добави застройката. За целта разбивате яйцето, заедно с киселото мляко и добавяте към сместа в тенджерата.

За да бъде удоволствието пълно, консумирайте топла, като добавите натрошено бяло саламурено сирене на вкус. Страхотно се получава.

Време за приготвяне:

  • Време за подготовка:10 Минути
  • Време за готвене:30 Часа
  • Порции:

Калоричност:

  • 45 Калории
  • 22 Грама мазнина

Съставки:

  • 500 гр. Спанак
  • 3-4 лъжици кисело мляко
  • 1 яйце
  • 60 грама ориз
  • олио в зависимост от тигана
  • 1 глава лук
  • черен пипер
  • сол

Невероятно вкусна рецепта за спаначена супа, ще си оближете пръстите.

Ivo Apostolov

Макар предимно да съм по яденето, от време на време се случва и да сготвя по нещо. Имам силни предпочитания към месото и месните ястия.

Още в тази категория: « Супа топчета

2 коментара

Оставете коментар

più visite, più contatti, più clienti